沈阳食品干冰如何保存才更久？
2021-12-28 来自: 沈阳市皇姑区添顺商贸调料行 浏览次数:263
沈阳食品干冰怎么才能保存的更久年？下面为大家简单介绍：
干冰是固态的二氧化碳，在常温和压强为6079.8千帕压力下，把二氧化碳冷凝成液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质，其温度是零下78.5℃。干冰的特点极易挥发，升华为没毒、没味的，比固体面积大1000倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中，很容易暴炸。由于一般家庭没有专用的箱子，所以可以用普通的泡沫箱子来存储。 另外，如非必要尽量不要把一块完整的干冰切成小块或颗粒状，切成小块的干冰会比一整块的干冰更容易升华。每次使用结束后要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。所以，干冰在要使用之前购买，尽量缩短购买干冰和真正使用干冰的时间间隔这会提升干冰的使用寿命！
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